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中國泡菜城全稱眉山中國泡菜城景區(qū)，眉山中國泡菜城是一個(gè)集泡菜原材料種植、加工生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、商品銷售、文化體驗(yàn)為一體的以二三產(chǎn)互動(dòng)的綜合型產(chǎn)業(yè)景區(qū)，是中國泡菜美食文化休閑旅游目的地。東坡泡菜，有悠久的歷史、深厚的文化底蘊(yùn)，相傳由中國古代第-壽星商朝大夫彭祖始創(chuàng)，經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚(yáng)光大，傳世近4000年。 在漫長的歷史歲月中，東坡泡菜經(jīng)歷代烹調(diào)大師、美食行家和千家萬戶不斷探索，融合了”川菜”烹飪藝術(shù)的博大內(nèi)涵，逐漸積淀為一種時(shí)尚飲食文化

中國泡菜城地址：眉山市東坡區(qū)泡菜風(fēng)情街

中國泡菜城電話：(028)38553969

中國泡菜城是幾A級(jí)風(fēng)景區(qū)：國家4A級(jí)旅游景區(qū)

中國泡菜城開園時(shí)間：全天（僅為參考，準(zhǔn)確時(shí)間以景區(qū)為準(zhǔn)）

中國泡菜城門票價(jià)格：免費(fèi)（參考價(jià)格，具體價(jià)格以景區(qū)為準(zhǔn)）

中國泡菜城較佳游玩季節(jié)：一年四季

中國泡菜城景區(qū)介紹：

在哪里：

中國泡菜城位于眉山市順江大道北段，總體規(guī)劃面積12.9平方公里，核心規(guī)劃面積3.5平方公里。景區(qū)內(nèi)設(shè)中國泡菜博物館、泡菜廣場風(fēng)情街、泡菜質(zhì)檢中心、三家泡菜生產(chǎn)企業(yè)和四川飄香居食品企業(yè)、萬畝綠色蔬菜基地等

怎么去：

眉山東站——中國泡菜城

路程7.7公里，全程約需50分鐘，途徑14個(gè)站點(diǎn)，共換乘1次，步行893米

換乘車輛線路有18路。

建筑介紹：

現(xiàn)有泡菜食品類企業(yè)24家，全部投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)銷售收入45億元以上，著力建設(shè)“一中心六基地”的泡菜產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。即中國泡菜加工中心、中國泡菜質(zhì)量檢測基地、中國泡菜研發(fā)基地，中國泡菜教育培訓(xùn)基地，中國泡菜文化旅游博覽基地，中國泡菜城交易展示基地。已建成有全國的中國泡菜博物館、國家泡菜質(zhì)量檢測中心、四川東坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院。成功舉辦了五屆國際泡菜展銷會(huì)。

相關(guān)信息：

眉山泡菜制作已有3000多年歷史，當(dāng)年蘇東坡不僅喜食泡菜，還親手制作泡菜。古往今來，眉山東坡區(qū)的城鄉(xiāng)幾乎家家戶戶都能制作泡菜。眉山有各類泡菜加工企業(yè)68家，年銷售收入超過100億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷100多個(gè)國家和地區(qū)，眉山泡菜已占據(jù)四川半壁江山、全國四成，影響力正趕超韓國泡菜。眉山市億元以上產(chǎn)值企業(yè)8家，有69個(gè)國家綠色食品，17個(gè)有機(jī)產(chǎn)品，四川省*ming商標(biāo)8個(gè)、四川*牌8個(gè)。2006年，眉山市東坡區(qū)被授予“中國泡菜之鄉(xiāng)”，2009年被認(rèn)定為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，2012年被認(rèn)定為“中國調(diào)味品原輔料（青菜）生產(chǎn)基地，2013年國家工商總局批準(zhǔn)“東坡泡菜”商標(biāo)認(rèn)證。2013年，東坡泡菜種植面積達(dá)到30萬畝，帶動(dòng)全區(qū)15.5萬戶農(nóng)戶種植原料蔬菜。全年加工蔬菜達(dá)140萬噸，泡菜銷售產(chǎn)值*次突破100億元大關(guān)，實(shí)現(xiàn)稅收1.5億元?！皷|坡泡菜”多次擺上全國“兩會(huì)”和“十八大”餐桌， “東坡泡菜”的美譽(yù)和聲譽(yù)不斷提高，成功塑造了“中國泡菜看四川，四川泡菜看東坡”的良好形象。

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